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2010年12月30日 (木)

ひろ岡さん@クリスマスメニュー

私たち夫婦の一番のお気に入りの白浜のフレンチレストラン「ひろ岡」さんでクリスマスに食事に行ってきました。クリスマスメニューを楽しみにされている方もいらっしゃると思って先にアップするのもと思ってレポはクリスマスが終わってから…と思いまして。

「ひろ岡」さんは毎回本当に美味しくて「この日のために仕事頑張りました」という感じです。今回もシェフ渾身の一皿一皿で小さく刻んで大切に頂きました(笑)

今回一番美味しかったのはコチラの一皿。

Imgp3748

オマールえびを贅沢に一匹!しかも大好きなチーズの濃厚なソース。最初は上品にお箸を使って食べてたんですが、えびの中身を食べたいのにお箸が言うことをきかないので最後は手で殻を割って頂きました。奥様に「ここまで食べて頂けたらえびも成仏できますね」なんて言われてしまいました(笑)

もう本当に全皿、美味しい!

「ひろ岡」さんは現在レストランをメインでされていないので、なかなか予約が取りづらいかと思いますが、かなりフレンチを食べ歩いた私たちが「最終的に行き着いたお店」なのでぜひぜひ今後もレストランは続けてもらいたいと強く思います。

また来月も予約が取れたらぜひ行きたいです。

シェフ、奥様、いつもお気遣いありがとうございます。感謝。

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