Dr.ヒロシの日記
パソコンが苦手なDr.ヒロシに代わり口述筆記するコーナーです。
Dr.ヒロシの日記
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みなさん、こんにちは。桜を見る暇がないDr.ヒロシです。
田辺は狭い街なので、先日休日に近所の本屋に行ったら久保夫妻と遭遇(苦笑)白衣を着ているイメージが強いので私服で声をかけられたら一瞬だれか分からなかったです。
さて、僕らが唯一田辺でプライベートでお付き合いしているフレンチレストランひろ岡&白浜オリーブ農園の廣岡さんご夫妻。
シェフが釣りをしたいとのことなので、今年はシェフを連れ出して釣りに行こうと思ってます。
まずは手始めに僕が毎年参加している「フィッシング ナニワ」さん主催の「キス釣り大会」をお誘いしようかなと思ってます。
嫁さんは「シェフが釣りに一緒に行ってくれたら釣った魚をその日に料理してもらえるよね」と喜んでます…。なぜなら、いぶし銀の釣友(70代)と釣りに行くと釣った魚はそのまま「お持ち帰り」なので都会っ子の嫁さんは頭のついた魚を調理するのが苦手なので嫌がられるんです…。
ということで、今年は大物を釣ってシェフに料理して貰ってきちんと魚を成仏させてあげたいと思ってます。
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以上、Dr.ヒロシのコメントでした。
釣った魚は…美味しく料理してもらえると助かります(笑)