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2013年10月12日 (土)

食欲の秋!

秋と言えば食べ物!真砂家は子供もいないので楽しみと言えば食べること!!まさに食欲の秋です。

秋の味覚が出回ってますね。松茸、梨、柿などなど。スーパーの買い物が楽しいです。

私、実は栗、さつまいもが大好きなんです。どれくらい好きかと言うともう言葉にはいいようのないくらい目がないんです(笑)この時期はいつも栗ごはん。

そんな中で一番好きなスイーツが、神戸の「TOOTH TOOTH」の栗のケーキ!

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先日、神戸に通院した際に一人で夜カフェしてきました。田辺はちょっとゆっくりできるような静かなカフェってないですからね…。やっぱり都会が恋しいです。秋の夜長はカフェで美味しい紅茶とケーキでまったりと、が私の一番の楽しみ。

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毎年秋から冬にかけてしか販売してない栗のケーキ。今年はリニューアルしてました。クリームが少なくなって栗栗感が倍増!私、生クリーム苦手なのでこのリニューアルは嬉しい!ホットジンジャーと一緒に。紅茶に目がないので(コーヒー飲めない)都会のカフェに行ったら絶対に紅茶を頂きます。フレーバーティとか飲むと癒されますね。

あと、知り合いの方に手土産を買うついでに、我が家用もちゃっかり購入(笑)

足立音衛門さんの栗のテリーヌ。

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もう絶品です♥ぜひお試しあれ。

ああ、秋っていいなぁ。食べ物が美味しくて。

では、今週もコラムを更新していきますのでお付き合いください。

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