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2014年3月22日 (土)

流行ってるところのお店偵察

みなさん、こんにちは。まさご歯科もいろいろと増税前に向けてリフォーム佳境です。その報告はまた次週で。

さて、医院を快適に過ごしてもらえるよう日々研究はしてます。

とりあえず、都市部に出かけたときは「今話題のお店」なんかに訪問して、販促関係やらマーケティング等々をお勉強してます。

一度行ってみたかった「よーじやカフェ」です。祇園店は混んでてムリですが嵐山店はまだ比較的空いてました。Masagojpg

店舗&カフェが併設している造り。ブランド展開が上手いですね~。後発のカフェも負けてないくらい盛況です。

たぶん、カフェが当たってる理由ははコレ。

「よーじや」といえば京都。京都といえば抹茶。というわけで、よーじやのモチーフを使った抹茶ラテ。コレが大ヒット。たしかの話のネタに飲んでみたくなります。お味も美味しいです。(少し割高ですが…笑)

Masago

私が一番「よーじやカフェ」感心したのが、乙女心をくすぐる販促物の数々。

Masago_2

お金かけてます。

プレイスマット(下に敷く紙)、おしぼり(これめっちゃコスト高い)、グラス、コップ…いたるところ「よーじやオリジナル」。デザイナー入れて別注で力入れてますね。

一応、歯科より「そっち」が本職(?…あまり歯科の仕事は好きじゃない。マーケやライティングのが好き)な私は興味津々。やっぱり販促物にはお金かけないとね。そのぶんがラテに値段のってるんですね~。

でも女子的には「かわいいぃ~♥」と萌えます。そしてFBやツイッターやらブログで拡散し宣伝効果もバッチリ。費用対効果は十分回収できます。お商売上手いですね。

最近、こういった所をちょいちょいつまみ食いして医院に取りいれたりしています。

たまに都会に出て今の流行をさがしているミーハーなマーケティング担当者です。

そんなわけで、まさご歯科もいろいろ画策中なのでお楽しみに。

では、今週もコラム更新していきますのでお付き合いください。

 

 

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