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2021年6月12日 (土)

入梅

6月11日は「入梅」です。

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「入梅」と書いて「にゅうばい」と読みます。入梅とは雑節のひとつで、二十四節季・五節句と並んで季節の移り変わりを掴むために設けられた昔からの暦日の事を言います。

入梅は「芒種(先週書いた田植えをする日)以降の最初の壬の日」や「立春から数えて135日目」と言われていましたが、現在は「太陽の黄経が80度に達した日」とされておりだいたい6月11日あたりを指すそうです。

「梅の実が熟し、梅雨に入るころ」と言い入梅あたりが梅雨入りとされていました。昔の農家の方たちは梅雨に入る前に田植えを済ませておかないといけないのでこのような暦日が発達したらしいです。

この時期に水揚げされるイワシを「入梅イワシ」と言いますが脂がのって美味しいですね。

イワシよりも何よりも紀州はこの時期は梅の収穫時期。「紀州南高梅」と言うだけあって当院の周囲は梅農家の方が非常に多く、梅雨前には一家総出で梅拾いです。地元新聞にも頻回に「梅拾いアルバイト」が出るのはこの地域のこの時期の風物詩です。

私はこちらに引っ越すまで知らなかったのですが「みなべ高校」の生徒が開発したから「みなべ高校(南部高校)が作った梅=南高梅」と命名されたそう。高校生が開発した梅ってすごいですね。

6月あたりから「梅が始まるから忙しくてしばらく通院に来れない」と言う方が激増するのがこの辺りではデフォです。そして梅が終わった時期に「梅が終わったから疲れて痛い」と予約が殺到します。

こちらで開業して15年、そんな感じで季節を感じるようになりました。

梅拾いの方、大変ですが体調気を付けて下さいね。

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紀州の梅のお話を書きましたが…。こんな梅の産地ど真ん中に引っ越してきて実は最近まで梅干しが食べれませんでした。

酸っぱいってご飯のお供になる?とずーっと食わず嫌いだったんです。ある日主人用に作った梅おにぎりが残ってもったいなかったので仕方なく食べてみたら…食べれる→なんか美味しいかも!ということで遅まきながら梅干しデビューを果たしました(笑)

梅干しさん、食わず嫌いでゴメンナサイ!今年は「The めっちゃ漬かったしょっぱい梅干し」にチャレンジしてみたいと思います。梅酒は飲めるのに梅干しは食べれないという矛盾、解消できました!

この時期は紀南の主婦の方々は、いわゆる「梅仕事」をされる方が多いです。自家製梅酒や梅シロップ作りが盛ん。患者様からもよく頂きます。田辺市は「梅酒で乾杯条例」なんてものもあるんですよ。梅が身近な土地柄です。

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歯科助手の津呂のお母様からスモモを頂きました。

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私と同じ名前の品種のスモモです。お気遣いいただきありがとうございます。旬の味美味しく頂きました。ごちそうさまでした。

診療所です。

好評のコンクール特売、来週までとなります。今年は選べるプレゼントにしたところ反響があったようです。今後の販促の参考にしたいと思います。毎月、待合室ではお待ちの患者様に少しでも楽しんでいただければとスタッフが各種販促企画を行っております。来月の販売品に関して現在考案中です。お楽しみに!

歯科衛生士の求人(2022年度新卒・第二新卒・既卒・午後からのパート)が6月中旬にインディードに掲載されます。それに連動して当院ホームページも更新致します。

歯科衛生士学科のある大学・短大・専門学校にも順次求人を掲載する準備を行っております。良いご縁がありますように。

今週も混みあいますがスタッフ一同頑張りますのでよろしくお願いします。

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☆歯科衛生士リクルートのお知らせ☆

2021年6月下旬より2022年度新卒予定歯科衛生士および既卒歯科衛生士のリクルートを開始します。

近日中にインディードと当院ホームページにリクルートを掲載予定にしております。

歯科衛生士になりたい方は田辺には歯科衛生士養成機関がないので和歌山市内か県外に出てしまいます。こんな時期なので資格を取ったら感染者の少ない地元での就職を希望されているUターン希望の学生のみなさん、早めに就職先を決めて学業に専念しませんか?

またこの時期は新卒で入社した歯科医院が合わない…で退職される方が多い時期です。第二新卒での就職をご検討中の方で当院に見学および面接ご希望がございましたらご遠慮なくお問合せ下さい。面接日、入社日考慮可能です。

もちろん第二新卒以外の既卒の方も大歓迎です。

詳細は近日中に掲載予定ですが早めに求人内容を知りたい方はご遠慮なく当院までご連絡下さい(まさご歯科口腔外科クリニック 「歯科衛生士求人の件で」でお問合せ下さい)

スタッフ一同ご応募お待ちしております。

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