« 【スタッフコラム】今週の担当:古里 | トップページ | 【スタッフコラム】今週の担当:寺尾 »

2022年10月29日 (土)

白浜SAKAKURAさんのカレー

秋の空はとても澄み切って高く見えますね。

66648_20221024080001

とある日の空です。

秋の空はなぜ高く見えるかと言うと、夏に比べて空気の透明度が高くなるからだそうです。透明度が高ければ遠くまで光が届くため青空が遠く高く感じられます。

では、写真のような雲をみなさん何と呼びますか?

うろこ雲、さば雲、イワシ雲、羊雲…実はどれも正解。秋の季語になっています。

高度5000~1万5000キロあたりにできる「巻積雲」のことで小さな塊の雲がたくさん集まったものです。秋は空が澄んで見通しが良くなるためこれらの雲もよく見えるんだそう。この雲は台風が多い秋に出現します。秋は台風が通過するたびに季節が移ろう所から女性の心にもたとえられます。

女心と秋の空、天高く馬肥える秋…秋空はいろいろな表現があり調べてみるのも楽しいですね。

ー--

最近こちらのコラムでは「田辺周辺を再発見しよう」というテーマで書いています。今回も「食」です。

私たち夫婦は食べ歩きが趣味で主にランチを食べ歩いています。

夜にガッツリしたものを食べると胸焼けするお年頃になってきた…のでお昼に美味しいものを、という事でランチです。ランチってお得なメニューも多いですしね。

今回は白浜の白良浜近くにある「レストランSAKAKURA」さんです。

8987_20221024080001

幸鮨」さんの息子さんが戻ってこられてオープンされたフレンチレストランです。SAKAKURAさんのシェフは大阪で修行され白浜に戻られてから開業されるまではホテル川久のレストランで働いていらっしゃいました。

お昼はリーズナブルなフレンチのランチもおススメですが、もう一つの隠れた人気メニューがカレーランチです。

フレンチのシェフが丁寧な仕込みをするカレーはやはり一味違います。

口に入れた際はマイルドに甘くそして後からじわっと押し寄せてくる辛味、自宅では作れないスパイスの妙です。シーフードとビーフがあります。私の個人的な好みはシーフードです。

6547_20221024080001

ホテルカリーのようにルーとご飯が別々に供されます。ご飯の上には大ぶりのエビが載っているのも嬉しいですね。

Photo_20221024080002

ルーにはイカなどの魚介類が入っています。自分の好みでルーをかけて頂くスタイル。

Photo_20221024080001

カレーランチには日替わりスープ(これはフレンチのランチコースで出されているスープと同じ物が出ます。SAKAKURAさんのスープはたっぷりと量があるのも嬉しいポイント)とサラダ(ちゃんと目の前で自家製ドレッシングを配合して野菜に和えて作ってくれる本格派サラダです)、食後の飲み物までついてきます。

後を引く大人のカレーを白浜でいかがですか?

人気店なので「行きたい!」と言う方は早めに予約を入れておいた方がベターです。

ー--

先日人間ドックに行ってきました。私たちはハイメディック京大病院の人間ドックに行っています。お値段は高めですが病気の早期発見と健康には代えがたいので自腹で行っています。

お陰様で夫婦二人とも今年も目立った疾患は見つからずで良かったです。

疾患ではないのですが婦人科の血液検査でホルモン数値が更年期に突入したと医師から報告がありました。まあ年齢的には少し遅いくらいで訪れた更年期。言われてみると今年に入ってから肌荒れが続いているなと思っていました。

私の場合、持病の倦怠感などの症状が強いので持病なのか更年期の症状なのかが分かりにくいと言えば分かりにくいのですが。

私は更年期に入る前からプラセンタの注射を打っていたりプレ更年期対策で漢方を飲んでいたので肌荒れ以外に「イライラする、ホットフラッシュ」などの症状は出ていませんが今後はまだ分からないので戦々恐々としています。

当院に来院される患者様も更年期症状に悩まされている方が多く(口腔内も更年期特有の症状が出るので診察しています)辛さがよく分かります。女性ならみんなが通る道とは言いますが…。まあ更年期に飲み込まれないようボチボチやっていきたいと思います。

人間ドックに行った際にミッフィー専門ショップが近くにあったのでスタッフにお土産。

9876_20221024080001

店頭限定クリアファイルです。

うちのスタッフたちはみんなミッフィー大好きなので喜んでもらえて良かったです。

医院の待合室にもミッフィー系のケアグッズ各種取り揃えていますのでよろしかったらお買い求めください☆

連休などの関係もありいつも以上に混みあっております。当院は完全予約制になっております。強い痛みなどで予約外でご来院された場合、出来るだけ早く診察をするよう心掛けてはおりますが当日の診療状況により2~3時間お待ち頂く事がございます。何卒ご理解ご協力の程お願いします。

今週もスタッフ一同頑張りますのでよろしくお願いします。

« 【スタッフコラム】今週の担当:古里 | トップページ | 【スタッフコラム】今週の担当:寺尾 »

とりあえず診療日記」カテゴリの記事

当院ホームページ